Bahan kulit :
terigu 200 gr
air hangat dikira kira
garam
minyak 2 sdm
cara membuat :
campur bahan jadi 1 ,uleni hingga tervampur dan elastis, diamkan kurleb 1-2 jam
baru digiling, pipihkan, , panggang dengan teflon yang dioles minyak
Bahan isi :
350r daging cincang
ketimun potong kotak kotak
daun selada potong potong
tomat setengah matang ambil dagingnya potong potong
jagung manis kukus dipipil
cabe hijau rajang serong
daun kemangi
bumbu dan bahan tumisan
siapkan bawang bombay rajang kasar
1 sachet bumbu rendang indofood
susu cair secukupnya
merica
royco
garam
cabe merah besar potong potong
cara membuat :
tumis bawang bombay , masukan daging cacah hingga berubah warna, masukkan susu cair kira 2
300 ml, masukan bumbu rendang, masak sampai daging matang, , tambahkan bumbu yang lain, masak sampai matang ,apabila cairan menyusut bisa ditambahkan susu cair , masak sebentar angkat
cara menyusun :
siapkam kulit, , masukan selada, timun, jagung manis, tomat, kemangi, cabe hijau, siram daging cacah dan sedikit kuahnya, lipat
