Roti Pizza :
250 gr Tepung segitiga biru
1/4 sdt Garam,
1 sdm minyak sayur
1/2 sdt ragi
100 - 125 cc air
cara membuat :
campur semua bahan jadi 1 , uleni, diamkan, lalau giling tata diatas loyang pizza
Saus
1/2 bawang Bawang cincang halus
1 bh Bawang Putih, cincang
1 sdm Minyak Zaitun,
100 gr tomat merah diparut peras airnya
saus tomat 200 ml
1/2 sdt Garam,
1/2 sdt Gula Pasir,
1/2 sdt basil
1 sdt oregano
100 gr daging cacah, bulat kan kecil kecil
cara memasak :
tumis bawang bombay, bawang putih, hingga harum, masukkan semua bahan yang lain, masak sampai mengental
topping pizza
1/2 bh Paprika potong kotak kecil
1 bh Daging Asap, potong kotak
1/2 sdt Oregano
100 gr keju mozarella
cara membuat pizza :
tata adonan roti diloyang pizza, masukan saus , ratakan,
tata topping pizza diatasnya,
panggang sampai matang
