bahan :
1 kg iga sapi/babi pilih yang tebal dagingnya
kembang tahu selera mau pakai seberapa (saya pakai yang model pita) rendam sebentar
merica
garam
royco
kecap ikan
daun bawang rajang
bawang dirajang
cara memasak :
Tumis bawang hingga harum , masukan iga sapi/babi, masak setengah matang, tuangi air,
Masukan merica, garam, royco, kecap ikan, air 1 liter, rebus sampai empuk (kalau ada presto enak dipresto)
setelah daging empuk , masukan daun bawang.
No comments:
Post a Comment