Friday 3 February 2017

BIHUN KUAH

may's kitchen
Bahan :
1 pak bihun rose brand (rebus sebentar dengan air + 2sdm minyak)
250 gr ayam bagian dada cacah
3buah hati ayam, potong potong
2 siung bawang putih rajang halus
2 daun bawang rajang
daun seledri potong potong
garam
merica
kecap ikan
3 telor ayam

cara membuat :
rebus tulang ayam, hati ayam , masukan garam, merica,kecap ikan,
masukan telor tanpa dikocok , masak sampai matang
tumis bawang putih , merah hingga harum, masukan cacahan ayam, merica,garam, kecap ikan, masak sampai matang, angkat
tata di mangkok, rebusan bihun, taruh diatasnya daging ayam, , telor rebus, hati ayam, taburi daun seledri dan bawang goreng

No comments:

Post a Comment