Bahan
tepung terigu 200 gram
1 kuning telor
Gula 50 gr
70 grmentega dicairkan (bisa pakai minyak sayur)
air es secukupnya
pisang raja tua kalau besar dibagi 8
Cara membuat
Campur tepung terigu, gula.mentega cair/minyak , telur. aduk bahan bahan hingga tercampur,
masukan air es. lalu uleni adonan agar tercampur rata.
istirahatkan adonan selama 1 jam
Giling adonan pakai rolling pin dengan ketebalan sesuai selera
Lalu potong adonan yang telah dicetak memanjang, lebarnya kira kira 1cm lilitkan adonan ke pisangnya
Goreng sampai berwarna kuning
No comments:
Post a Comment