PISANG PLENET

Bahan :

pisang kepok tua , tapi jangan yang uda lembek........
mentega
gula halus
selai
keju
coklat.

Cara membuat :
pisang kepok, kupas, bakar diatas arang, sampai agak gosong
lalu dipipihakn dengan alat kayu...
olesi dengan mentega.
taburan ... bisa gula halus, keju, coklat, selai.

PARE MASAK TELOR ASIN

Bahan :
0.5 kg pare
udang secukupnya
2 butir kuning telor asin mentah...
bawang putih , bawang merah secukupnya....
cabe merah, cabe hijau ...........

cara memasak :
pare diiris tipis tipis remas dengan garam, cuci bersih berkali kali hingga asinnya hilang..
tumis bawang merah bawang putih, cabe.....
masukan udang, juga kuning telor asin yang sudah dicacah kasar ......
masukan irisan pare.........
masukan bumbu garam , merica, kalau ada kecap ikan kasi sedikt......
masak jangan terlalu matang, biar warna nya tetap cantik......
taburi gorengan bawang merah....

KOLAK SETUP

bahan :

• 10 buah pisang kepok potong serong
• 50 gram gula merah
• 200 gram gula pasir
• 10 cm kayu manis
• 5 butir cengkeh
• 1/2 sendok teh garam
• 1,5 liter air

Cara Membuat Setup Pisang

1. - Pertama masak air dalam panci, beri kayu manis, cengkeh, lalu masak di atas api kecil sampai mendidih.
2. - Kemudian berilah gula pasir, gula merah, dan garam, biarkan mendidih, jangan lupa tutup pancinya.
3. - Terakhir masukkan pisang, tutup pancinya lagi, besarkan apinya, biarkan mendidih. kemudian kecilkan api, masak terus sampai pisang matang, angkat.biarkan dingin.

KUE KERANJANG SANTAN

Bahan :
1 bh kue keranjang, potong potong sesuai   selera
250 ml santan kental
¼ sdt garam
1 lbr daun pandan, potong potong
Daun pisang secukupnya



Cara membuat :
1.Campur jadi satu santan, dan garam. Aduk rata.
2. Ambil daun pisang. Taruh di dalamnya 2 potong kue keranjang, 1 potong daun pandan dan 1-2 sdm santan. Bungkus bentuk tum (seperti botok). Lakukan hingga kue keranjang habis.
3.Kukus hingga matang +/- 30 mnt.