300 gr tepung beras
200 gr tape haluskan
150-175 gr gula pasir
150 cc air tape / soda / sprite
200cc santan
1/2 sdt vanili
1 sdt baking powder
1 sdt fermipan
rebus santan sama gula, asal larut saja gulanya ,tuang ke tepung beras,,masukkan vanili,aduk hingga rata
masukan tape , aduk lagi hingga rata, masukkan fermipan,
Setalah itu masukkan air tape/soda/sprite, aduk , masukkan baking powder, aduk rata, saring
lalu tuang kedalamcetakan kue mangkok, diamkan kurang lebih 20-25 menit.
Terakhir kue mangkok, dikukus selama kurang lebih 25 menit (sebelumnya kukusan dipanaskan dahulu)
cetakan jangan dioles minyak .
No comments:
Post a Comment