Bahan :
300 udang besar (buang kulit sisakan ekor) belah dua buang item2 tengahnya kucuri jeruk nipis.
tepung shilin
cara membuat :
rendam pakai saos tiram, simpan 2-3 jam dikulkas
setlah keluar dari kulkas, diamkan suhu ruang, siapkan tepung shilin
guling guling udang di tepung shilin sampai rata, ulangi sekali lagi , masukan ke putih telor
gulingkan lagi ke tepung shilin. goreng dengan minyak sedang sampai kuning kecoklatan.
No comments:
Post a Comment