bahan :
4 potong tahu (pilih tahu yg enak rasanya) , hancurkan, peras pakai saringan , biar airnya keluar
50 gr udang, haluskan
1 potong daun bawang rajang halus
1 butir telor bebek
1/2 sdt BP
3 sendok tepung terigu
merica
garam
sedikit sedikit royco (boleh diskip)
campur semua bahan jadi 1
bulatkan dengan tangan , sebelumnya tangan olesi dengan minyak biar tidak menempel
goreng dengan minyak api kecil, kalau suda mengembang, agak sediikit besarkan apinya, (sedang saja)
goreng sampai kecoklatan.
No comments:
Post a Comment