may's kitchen
Bahan:
150 gr kelapa sedang parut memanjang
125 gr tepung beras
350 ml santan kental (santan kupas kulit biar jadi putih) ini lupa kupas kulitnya (rebus hangat)
1/2 sendok teh garam
1 butir telur
gula pasir untuk taburan minyak buat olesan Cara membuat: Campur tepung beras dan kelapa parut,garam, aduk rata. Tuangkan santan cair demi sedikit (separo) sambil diaduk. dan diulen, setelah itu baru tuang sisa santan Panaskan cetakan kue gandos olesi minyak. (aku pakai cetakan pukis), setelah panas ,masukkan adonan ke dalam cetakan hingga penuh,diamkan sebentar baru di tutup. Panggang dengan api seang hingga matang, keluarkan dari cetakan. (lepas gandos pakai gagang garpu ) Sajikan panas dengan ditaburi gula pasir.
gula pasir untuk taburan minyak buat olesan Cara membuat: Campur tepung beras dan kelapa parut,garam, aduk rata. Tuangkan santan cair demi sedikit (separo) sambil diaduk. dan diulen, setelah itu baru tuang sisa santan Panaskan cetakan kue gandos olesi minyak. (aku pakai cetakan pukis), setelah panas ,masukkan adonan ke dalam cetakan hingga penuh,diamkan sebentar baru di tutup. Panggang dengan api seang hingga matang, keluarkan dari cetakan. (lepas gandos pakai gagang garpu ) Sajikan panas dengan ditaburi gula pasir.
No comments:
Post a Comment