bahan :
5 buah tahu putih pilih yang enak bagi 2
1 sdm tapioka
daun bawang potong potong
200 gr kerang potong agak kecil
bawang merah rajang halus
bawang putih rajang halus
kecap
merica
garam sedikit
cara memasak kerang :
tumis bawang merah , putih hingga harum
masukan kerang, beri air sedikit
masukan kecap, merica, garam, aduk rata
setelah masak, angkat,
tata tahu putih di piring, tuangi sedikit sedikit kecap asin.
setelah itu tata kerang diatas tahu putihnya, tuangi tapioka yang sdh dicampur air
beri potongan daun bawang
kukus sampai matang
No comments:
Post a Comment