bahan :
250 gr terigu cakra
40 gr gula pasir
60 gr susu bubuk
2 kuning telor
6 gr ragi
100 cc olive oil (bisa diganti dengan margarine yang dilelehkan)
50-75 cc air (tuang sedikit sedikit)
1/4sdt garam
cara membuat :
campur semua bahan jadi satu, air tuang sedikit demi sedikit
uleni sampai kalis, diamkan sampai mengembang,
setelah mengembang, kempeskan, giling sampai rata,
olesi butter, taburi bubuk kayu manis,, gula palem,.kismia,
gulung sampai ujung. potong potong, tata di loyang yang sudah diolesi margarine
panggang dengan suhu 180 derajat sampai matang
filling
butter
kismis
bubuk kayu manis
gula palem
No comments:
Post a Comment