bahan :
500 gr usus ayam, beri garam dapur, air jeruk, remas remas, cuci bersih, potong 20 cm an
rendam,garam, merica, diamkan di lemari es agak lama
bahan tepung :
tepung terigu
tepung kanji sama ukuran
garam, merica, aduk rata,
masukan usus sedikit demi sedikit, remas remas, kebaskan tepung, semakin bisa hilang tepung semakin krispy......
goreng dengan minyak sedang....
ulangi lagi sampai usus habis.....
No comments:
Post a Comment