bahan :
1 terong ungu potong kotak kotak
100 gr jamur tiram, cuci, suwir suwir
1 buah ikan pindang asin, suwir suwir besar goreng agak kering
cabe merah, cabe ijo, potong potong
cabe rawit
bawang merah bawang putih rajang
lengkuas
daun salam
merica
kecap ikan
kecap manis
minyak goreng
cara memasak :
tumis bawang putih, bawang merah,cabe hijau., cabe merah, cabe rawit hingga harum
masukan terong ungu,lengkuas, daun salam, kecap ikan, kecap manis, merica tunggu agak layu,masukan jamur tiram,,
ikan pindang asin, aduk rata , masak sebentar, angkat
No comments:
Post a Comment