bahan :
Bahan :
500 gram usus ayam, remas pakai garam+ air jeruk nipis cuci berulang2 hingga bersih
siapkan bawang putih 2 siung dihaluskan + garam + air dikira kira , aduk aduk rendam kira kira 20 menit
bahan untuk menggoreng
200 gram tepung terigu
75 gr tepung tapioka
Garam secukupnya
merica bubuk
aduk rata
Cara membuat :
Ambil usus, masukan ke bahan buat menggoreng , lalu gulingkan remas remas,. setelah rata kibaskan tepungnya,. Goreng hingga matang . Simpan di toples ketika sudah dingin
No comments:
Post a Comment