bahan :
50 gr daging ayam/sapi giling halus + merica+garam+bawang dihaluskan bentuk bulat bulat
misua 2 iket kecil
udang kupas
1 bh oyong potong potong
2 tomat kecil potong jadi 2
kapri sedikit
daun bawang potong potong
kaldu ayam
bawang merah rajang
bawang putih rajang
kecap ikan
merica
garam
cara memasak :
tumis bawang merah , bawang putih hingga harum, masukan udang kupas .
tuang kaldu ayam, tunggu mendidih masukan bulatan daging
masukan oyong, kapri, kecap ikan, merica, garam,
setelah daging matang, masukan misua tomat, daun bawang, sebentar saja , angkat
taburi bawang merah goreng
No comments:
Post a Comment