may's kitchen
Bahan ;
250 gr hati sapi
jahe 3 cm geprek
garam
saus tiram 1 sdm
kecap manis
merica
tusuk sate
cara membuat:
hati sapi cuci bersih.. campur dengan jahe dan garam, taruh di mangkok tahan pecah, kukus kira 20 menit sampai keluar kaldunya
kaldu untuk diminum, hati sapi potong kotak kotak, beri saus tiram dan kecapmanis dan merica.aduk rata
tusuk tiap 4 potong hati., jadi 1 sate hati, seterusnya sampai habis dan bakar sebentar saja angkat
No comments:
Post a Comment