KERIPIK BAWANG KEJU

may's kitchen

bahan : 

250 gr terigu segitiga biru

keju 100 gr parut 

2 telur

Air dikira kira 

Minyak untuk menggoreng

Daun seledri iris halus 

Bumbu halus :

- 3 siung bawang putih

-1 sdm ( penuh) ketumbar yang sudah di sangrai

- garam sesuai selera

cara:

-campur terigu telor, air , jadi 1 , uleni sampai kalis, masukan seledri , keju parut, campur jadi satu

- ambil sedikit  adonan, giling tipis sekali , potongmemanjang ,  lakukan sampai adonan habis.....,

goreng dengan minyak api sedang sampai kuning kecoklatan.... 

Saos cocolan :

sedikit mentega'

bawang putih geprek

3 sdm sambal pedas

2 sdm saus tomat

2sdm kacang goreng dihaluskan

2 sdm selai strowberry

cara membuat saos :

panaskan mentega, campur semua bahan jadi 1, aduk hingga kental.....