bahan :
100 gr daging ayam
100 gr kulit ayam
1 butir telor ayam
300 gr tepung sagu
merica
garam
1 sdm minyak wijen
3 buah bawang putih
es batu dikira kira
giling sampai halus
siapkan air panas, setelah mendidih bulatkan adonan, masukan ke air panas ,
sampai adonan habis
saos bakso
bawang putih
150 gr kacang goreng
cabe
gula merah
garam
air secukupnya
campur semua bahan jadi satu
campur kecap, aduk rata
kalau malas buat bisa pakai sambal pecel
siapkan butiran bakso, tusuk dengan tusuk sate, masukan ke saos bakso, , bakar sampai matang
No comments:
Post a Comment