2 buah tofu potong bulat goreng setengah matang
2 buah tahu kotak, potong, goreng setengah matang
jamur hioko kering rendam potong-potong
3 suing bawang putih cincang halus
½ buah bawang bombay cincang halus
100 gr daging ayam, iris tipis
2 buah wortel potong potong
500 ml air kaldu
garam
merica bubuk
kecap ikan
minyak wijen
daun bawang
minyak untuk menumis
Cara Pengolahan :
Tumis bawang putih, bawang bombay, sampai harum. Masukkan daging ayam dan jamur hioko, wortel . Aduk
Masukkan air, garam, merica bubuk, kecap ikan . Masak sampai mendidih.
Tambahkan tahu sutera, tahu goreng . Tambahkan minyak wijen, , dan daun bawang.
No comments:
Post a Comment