Bahan-bahan
250 gr dada ayam potong kotak kotak
120 udang buang kulitnya dan ekor
bakso ikan beli jadi,..
150 gr daging ikan tuna potong2
3 potong lengkuas muda
5 daun jeruk purut
2 btg serai geprek
3 buah bawang merah rajang
cabe bubuk
jeruk lemon
bihun
cabe rawit
Cara-cara
rebus ayam Masukkan lengkuas, daun jeruk purut dan serai.
Kemudian, masukkan bawang merah, cabe bubuk dan jus limau nipis., cabe rawit
Masukkan cabe bubuk Kemudian masukkan udang dan cumi , tunggu sebentar angkat.
Rendamkan mihun di dalam air panas.Kemudian tuangi kuah tomyamnya, hidangkan
No comments:
Post a Comment