bahan :
pare 1/2 kg pilih yang besar , iris tipis remas dengan garam sampai agak layu
wortel 3 bj potong potong
udang
samcan/ayam potong potong
bawang merah rajang halus
bawang putih rajang halus
cabe merah potong potong
bawang merah goreng buat taburan
merica
saus tiram
cara memasak :
tumis bawang merah , putih hingga harum
masukan udang samcan/ayam, masak hingga setengah matang
masukan wortel, pare, merica, saus tiram, masak jgn terlalu lama
angkat taburi bawang merah goreng.
No comments:
Post a Comment