Bahan :
500 gr jamur tiram, cuci bersih suwir suwir
100 gr paprika
5 potong tahu putih potong kotak kotak, goreng setengah matang
100 gr daging (aku pakek samcam) potong potong
10 cabe rawit merah utuhan
10 cabe merah potong potong
1 bawang bombay rajang halus
kecap ikan
merica
saus tiram
minyak
air sedikit
cara memasak :
tumis bawang bombay, cabe rawit, cabe merah , tumis hingga harum, masukan daging (samcam) aduk rata
masukan tahu, kecap ikan, saus tiram, air sedikit, merica aduk rata, diamkanhingga bumbu merasuk
masukan paprika, jamur, aduk rata sampai matang,.
angkat sajikan
No comments:
Post a Comment