Sunday, 19 April 2015

KOLAK PISANG

may's kitchen bahan : pisang kepok iris iris 250 gr kolang-kaling pilih yang gepeng (lebih empuk) 200gr ketela (potong potong) santan sedang kentalnya 3 lbr daun pandan 150 gr gula merah (jangan terllau banyak) gula pasir garam sedikit Cara membuat Rebus gula merah, gula pasir, dan garam dengan santan , daun pandan hingga larut kemudian saring.tambahkan kolang kaling, pisang, masak sampai air tggl seidkit dan warna pisang serta kolang kaling kecoklatan. Tambahkan ketela yang sdh direbus setengah matang . . Rebus dengan api kecil sambil diaduk-aduk., sebelum diangkat masukan tape

No comments:

Post a Comment