may's kitchen
Bahan
200 gram buncis, potong bagi 2 tengah
1 papan tempe, potong potong.
1 sendok teh garam
250 ml santan dari 1/2 butir kelapa
1/2 sendok teh asam + 1 sendok makan air
3 lembar daun salam
2 cm lengkuas
minyak goreng
Bumbu Halus:
7 buah cabai merah
8 butir bawang merah
3 siung bawang putih
1 potong terasi bakar
Cara Pengolahan :
- Tumis bumbu halus bersama daun salam dan lengkuas sampai harum.
- Masukkan buncis, tempe cabai, garam, gula, dan santan.
- Masak sampai berminyak. Aduk rata sampai bumbu meresap.
No comments:
Post a Comment