bahan :
2 buah jantung pisang kepok rebus utuhan (jangan dipotong) biar putih dalamnya, suwir suwir
50 gram daging samcan / ayam/ sapi potong potong
2 kuning telor asin cacah kasar
10 cabe merah potong potong
'10 cabe rawit merah utuhan
3 bawang merah, rajang halus
3 siung bawang putih rajang halus
kecap ikan
merica
garam
air 50 ml
minyak buat menumis
Cara memasak :
tumis bawang merah, putih, cabe merah, cabe rawit hingga harum
masukan daging, telor asin, masak hingga matang
masukan kecap ikan, merica , garam. , air, aduk rata
masukan jantung pisang, masak hingga matang,
angkat sajikan
No comments:
Post a Comment