Wednesday, 15 April 2015

SERABI MINI


may's kitchen
Bahan:
230 gr tepung beras putih
1 sdt ragi instan
5 sdt gula pasir
300 ml santan
1btr telur kocok lepas
1/2 sdt garam halus
10 daun suji + 1 daun pandan, blendeer
Cara membuatnya:
1. Campur semua bahan jadi satu ,sambil diaduk rata.
2. Beri air suji, garam , aduk rata. Diamkan selama 1 jam
3. Panaskan cetakan serabi tuang sampai 3/4 penuh, biarkan terlihat  setengah matang berlubang-lubang, taburi meses , tutup. matangkan sempurna. angkat.

No comments:

Post a Comment