Monday, 20 April 2015

NASI LENGKO KOMPLIT TELOR




may's kitchen
bahan :
 nasi putih
1 buah Tempe potong kotak kecil , goreng
2 buah Tahu potong kotak kecil, goreng
telor  goreng
Tauge,cuci,
 mentimun,
daun kucai secukupnya
bawang goreng
kecap manis

Bahan Sambal

200 gram kacang tanah
5 siung bawang putih
100 ml air matang
 Cabai rawit sesuai selera
 cabai merah sesuai selera
garam secukupnya

Bahan Pelengkap Nasi Lengko Khas Cirebon

Kerupuk
Daun Kemangi

Cara Membuat

goreng kacang sampai kecoklatan
Haluskan  bawang putih, kacang tanah dan cabe rawit yang disesuaikan dengan selera anda.
Untuk penyajian, ambil nasi ke dalam piring kemudian tambahkan tempe dan tahu lalu angkat
Kemudian tambahkan dengan  tauge, tahu, tempe, telor goreng dan bawang goreng dengan bumbu diatasnya
Sajikan selagi hangat

No comments:

Post a Comment