bahan roti:
1 sdt fermipan
250 gr terigu cakra
100 ml susu (tuang dikit dikit , dirasa cukup sudahi)
100 air es( secukupnya saja )
1 telor
30 gr mentega putih
garam secukupnya
cara membuat :
campur semua bahan jadi satu , uleni sampai kalis, simpan di kulkas kurleb 3-4 jam
langsung bentuk bulat
setelah mengembang dan kulit atas keras oven suhu 180 sampai matang
Bahan isian
keju mozarella (aku pakai keju oles cheddar kurang melted) potong potong
1 bawang bombay rajang halus
2 buah bawang putih, cacah kasar
daun bawang
2 lembar smoked beef ( potong kotak kotak kecil)
basil buat taburan... (bisa diskip)
margarine buat menumis
tumis bawang bombay, bawang putih, daun bawang hingga harum ,
masukan smoked beef, aduk, terakhir daun bawang, angkat
cara membuat:
iris roti sesuai selera
masukan bahan isian disela sela irisan roti, taburi basil (cuman buat hiasan)
bungkus aluminium foil, panggang sampai keju meleleh
No comments:
Post a Comment