KWETIAUW GORENG

may's kitchen

Bahan :

250 gram kwetiau kering (rebus sampai empuk, tiriskan )

2 sdm margarin

2 sdm kecap ikan

1/2 sdt merica bubuk

2 siung bawang putih, cincang halus

1/2 sdt minyak wijen

1 sdt garam

1 btg daun bawang, iris

100 gr taoge 

cara memasak 

 lelehkan margarin, 

 tumis bawang putih halus sampai wangi.masukan minyak wijen 

, tuang kecap ikan,   merica dan garam. Aduk rata.

 masukan  telur, aduk lagi hingga telur matang.

masukkan taoge aduk sebntar , kemnudian masukan  ,  kwetiau rebus, aduk sampai rata.

Angkat ketika bumbu sudah meresap secara menyeluruh, sajikan selagi hangat