bahan :
250 gram kacang tanah kupas
250 gram tepung beras
1sdm tepung kanji
350 ml air putih
Haluskan
2siung bawang putih
4 butir kemiri
Ketumbar secukupnya
garam
3lembar daun jeruk, buang tulang daunnya, iris tipis
minyak untuk menggoreng
Cara membuat
iris-iris kacang tanah tipis membulat, sisihkan. Ayak tepung beras dan tepung kanji dengan bumbu halus. Tuang air lalu aduk sampai menjadi adonan rata
Masukkan kacang tanah dan irisan daun jeruk. Aduk sampai rata. goreng sampai warna kekuningan
Tips waktu menggoreng adonan menempel diwajan jgn menyentuh minyak,
No comments:
Post a Comment