Thursday 28 May 2015

SAMBAL TONGKOL

may's kitchen
bahan :
ikan tongkol  kucuri jeruk nipis diamkan sebentar ( kukus suwir suwir dihaluskan)
Daun Jeruk
serai
Minyak Goreng
6 siung Bawang Merah
15 buah cabe merah
5 buah Ccabe rawit
garam

cara membuat
haluskan bawang merah, cabe merah ,cabe rawit, sisihkan
tumis bumbu halus , Kemudian masukkan daun jeruk dan sereh, tumis hingga wangi.
masukan ikan tongkol, masak hinggamatang

No comments:

Post a Comment