Bahan:
125 air
60 gr mentega
200 gr cakra
100 gr tepung gandum
1 sdt fermipan
4 sdm susu bubuk
1/4 gr garam
2 kuning telor
50 gr gula pasir
kismis
keju
coklat
Cara membuat:
Campur semua bahan jadi 1 kecuali mentega ,uleni sampai rata
Tambahkan mentega. Uleni kembali hingga rata dan kalis.
Simpan adonan dalam wadah, tutup dengan plastik. Diamkan hingga mengembang (± 30 menit).
Kempiskan adonan. isi dengan coklat/keju, atau kismis, tunggu hingga mengembang
sipa dipanggang dalam oven, suhu 180 .
No comments:
Post a Comment