Bahan :
kol mentah iris tipis
taoge cuci bersih
sayur asin iris tipis tipis
bengkoang iris tipis
mentimun iris tipis
kacang goreng buat taburan
kerupuk
Bahan Kuah :
1500 ml air
200 gr gula pasir (tuang separo diicip)
6 buah cabe merah haluskan (selera)
2 sdm cuka (tuang separo dulu, diicip)
sedikit garam
cara membuat kuah :
rebus air mendidih masukan cabe, gula pasir, cuka , garam, aduk rata.
setelah mendidih tuang di bahan sayuran..... aduk...., sajikan bersama taburan kacang dan kerupuk.
lebih enak kondisi dingin makannya.
No comments:
Post a Comment