may's kitchen
Bahan
100 gram tauge kedelai
2 potong tahu potong potong (goreng setengah matang)
daun bawang
1 daun salam
lengkuas, memarkan
kecap asin
merica bubuk
gula pasir
sedikit air
minyak, untuk menumis
Bumbu Iris:
6 butir bawang merah
3 siung bawang putih
4 buah cabai merah keriting
1 buah tomat, potong-potong
cara memasak
tumis bumbu iris, daun salam, dan lengkuas hingga harum.
Tambahkan tauge kedelai. Aduk rata.
Tambahkan kecap asin, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Tuangkan air.
Biarkan mendidih. Masukkan irisan tahu, daun bawang Aduk hingga matang.
No comments:
Post a Comment