Sunday 29 March 2015

ASEM ASEM DAUN DONDONG SAYAP AYAM

may's kitchen
Bahan-bahan

8 buah sayap ayam,
3 siung bawang putih, diiris tipis
4 butir bawang merah, diiris tipis
10  buah cabai rawit
2 buah cabai merah, dipotong bulat
4 tangkai daun kedondong
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula merah
kecap
800 ml air
1 sendok makan minyak untuk menumis


Cara Pengolahan :
  1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai merah sampai harum.
  2. Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna.masukan cabai rawit utuhan
  3. Masukkan  air,daun kedondong, garam, merica bubuk, dan gula merah. Masak sampai mendidih.

No comments:

Post a Comment