Bahan:
150 gr buncis muda
1 potong tempe potong kotak besar bagi 6 goreng setengah matang
200 gr ayam, potong agak besar
750 ml santan
Daun salam, lengkuas, jahe, serai, geprek
cabe rawit
Bumbu, haluskan:
5 bawang merah
3 bawang putih
2 cabe merah
2 kemiri
1 sdt ketumbar
1 sdt garam
2 sdt gula merah
Cara membuat:
Tumis bumbu halus bersama daun salam, lengkuas, jahe, serai hingga harum.
Masukkan ayam , aduk hingga berubah warna.
Tuangkan santan, masukan cabe rawit .
Masukkan tempe, buncis, , masak hingga matang
No comments:
Post a Comment