Bahan
2 buah tofu telor potong jadi 5
100 gram udang kupas, cincang
merica bubuk
kecap ikan
minyak wijen
tepung tapioka beri air sedikit
minyak sayur
kecap asin
daun bawang rajang tipis tipis
cara memasak :
ptong tofu telur jadi 5 bagian
Campur udang, garam, merica,kecap ikan dan minyak wijen. Aduk rata.
Ambil tofu telor 1 , beri adonan udang di atasnya ,beri sedikit air tapioka untuk merekatkan udang denga tofunya Lakukan hingga tofu telor habis.
Siapkan piring tahan panas, tata tofu telor dan siram dengan adonan minyak sayur, dan potongan daun bawang Kukus selama ± 20 menit hingga matang.
Angkat dan sajikan.
ptong tofu telur jadi 5 bagian
Campur udang, garam, merica,kecap ikan dan minyak wijen. Aduk rata.
Ambil tofu telor 1 , beri adonan udang di atasnya ,beri sedikit air tapioka untuk merekatkan udang denga tofunya Lakukan hingga tofu telor habis.
Siapkan piring tahan panas, tata tofu telor dan siram dengan adonan minyak sayur, dan potongan daun bawang Kukus selama ± 20 menit hingga matang.
Angkat dan sajikan.
No comments:
Post a Comment