Bahan :
130gr tepung beras
40gr tepung terigu
150gr gula pasir
300ml santan
3 lembar daun pandan
Garam secukupnya
Pewarna secukupnya
Cara:
A.Rebus santan dgn gula pasir dan daun pandan sampai
mendidih. Sisihkan.
B.Campur tepung beras,tepung terigu,garam dan rebusan santan dan gula posisi masih hangat. aduk2 merata
C.. Diamkan adonan minimal 1 jam
D.. Setelah itu masukan pewarna kalau ingin diberi warna, Aduk rata
E. Siapkan wajan. Masukan minyak gorengPanaskan
F. tuang adonan dlm wajan menggunakan sendok
sayur. Angkat. Tiriskan
No comments:
Post a Comment