- 1 kg singkong kupas kulitnya cuci bersih
- 2-3 buah ragi tape haluskan.
- Kukus singkong hingga matang dinginkan.
- Siapkan wadah kedap udara letakan singkong tabur merata dengan ragi (gunakan saringan) kemudian tutup wadahnya simpan
- Biarkan 2sampai 3hari singkong akan matang ditandai dengan bau khas tape dan singkong menjadi empuk.
No comments:
Post a Comment