1 buah wortel, dipotong serong
200 gram buncis, dipotong serong
1 buah nanas
1 buah tomat mentah
1 1/2 sendok teh garam
1 sendok teh gula pasir
100 ml air kadu.
100 gr udang tanggung
10 buah telur puyuh
1 batang daun bawang, dipotong serong
2 sendok makan minyak untuk menumis
royco sedikit
2 sdm saos tiram
1 sdm kecap (selera)
merica
Bumbu
6 buah cabai merah besar, potong potong
6 buah cabe ijo besar potong potong
5 butir bawang merah iris serong
2 siung bawang putih iris serong
Cara Pengolahan :
- Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. masukan udang .
- Tambahkan wortel, buncis, tomat dan nanas Aduk
- Masukkan air kaldu , garam, dan gula pasir.royco, merica aduk, saos tiram, kecap aduk, masukan telur puyuh
- Tambahkan daun bawang. Aduk rata., angkat, sajikan
No comments:
Post a Comment