Bahan :
500 gr daging babi berminyak
8 btr bawang merah
4 btr bawang putih
1 sdm ketumbar sangrai
5 sdm kecap manis
1 sdm kecap asin
merica
Cara membuat :
1. Haluskan semua bumbu dan diaduk sampai rata.
2. Campur irisan daging dengan bumbu, biarkan meresap minimal 30 menit.
3. Tusuk daging dengan tusuk sate, lalu bakar hingga matang.
Pelengkap :
cabe rawit
bawang merah
tomat
rajang semua, + kecap manis + merica + air jeruk nipis
Bahan :
4 btr bawang putih
1 sdm ketumbar sangrai
5 sdm kecap manis
1 sdm kecap asin
Cara membuat :
1. Haluskan semua bumbu dan diaduk sampai rata.
2. Campur irisan daging dengan bumbu, biarkan meresap minimal 30 menit.
3. Tusuk daging dengan tusuk sate, lalu bakar hingga matang.
Pelengkap :
cabe rawit
rajang semua, + kecap manis + merica + air jeruk nipis
No comments:
Post a Comment