Friday 9 January 2015

TUMIS NANAS KETIMUN

Bahan:
2 siung bawang putih, cincang halus
1 bawang bombay ukuran kecil rajang kasar
2 buah nanas besar  potong potong
2 buah cabai merah besar,  potong bulat
1 buah mentimun,, potong potong  bulat
1 buah wortel potong korek api
100 ml air
1/4 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
2 sdm kecap manis
1 potong daun bawang
1 buah tomat potong potong
royco
minyak untuk menumis

Cara membuat:
1. Panaskan minyak, tumis bawang putih  bawang bombay hingga harum.
2. Masukan  wortel hingga setenag matang, menyusul nanas,  cabai merah besar, mentimun, Aduk-aduk.
4. Masukkan garam, merica bubuk, kecap royco
5. Tuang air, masak hingga matang (jangan terlalu layu)
6. Angkat, sajikan.

No comments:

Post a Comment