6 buah jagung manis, dipipil, ditumbuk
100 gram tepung terigu
1 butir telur, dikocok lepas
1 buah daun bawang , dan 1 bh seledri dirajang
1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk
1 sendok makan air
minyak untuk menggoreng
Bumbu Halus:
2 butir bawang merah
2 siung bawang putih
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
Cara Pengolahan :
- Campur jagung manis, tepung terigu, telur, daun bawang , seledri, kaldu ayam bubuk, dan air. Aduk rata.
- Sendokkan campuran jagung manis dengan sendok sayur ke dalam minyak yang sudah dipanaskan diatas api sedang.
- Goreng sampai kuning kecokelatan dan matang.
No comments:
Post a Comment