Sunday 18 January 2015

SOP AYAM JAMUR SOSIS

Bahan:
  300 gr potong tpis tipis memanjang
100 g jamur merang, potong-potong
2 buah sosis potong potong
4 siung bawang putih, memar-­ kan
4 bh wortel, potong bulat 1 cm
4 lembar sawi hijau potong potong
2 sdm garam
½ sdt merica bubuk
½ sdm gula pasir
1000 ml air
1 sdm minyak untuk menumis

Cara Membuat:
1. Tumis bawang putih, sampai harum.
2. Tuang air, masak sampai mendidih..
3. Masukkan ayam. sosis
4. Tambahkan wortel  masak sampai setengah layu.
5. Masukkan garam, merica, dan gula, sawi hijau  aduk rata. Masak sampai matang.

No comments:

Post a Comment