Thursday 8 January 2015

BIHUN GORENG

Bahan utama :
  • 100 gram Bihun
  • 50 gram Daging Ayam dicacah
  •   Minyak goreng 
  • 1 siung Bawang putih geprek
  •  Bawang bombay, iris tipis
  • 1 batang Bawang daun
  •  Kecap manis
  •  Minyak wijen
  • Royco
  • 1 buah Sawi segar
  • 1 buah Cabe/cabai merah
  •  Air 
  •  Garam
  •  Merica
 Cara Membuat
  1. - Pertama Rendam bihun hingga kenyal
  2. - Kemudian Panaskan minyak goreng,  Masukan daging ayam cacah , bawang bombay, bawang putih,  Tumis hingga harum
  3. - Lalu Tambahkan air dan taburkan garam, merica, royco, aduk aduk sampai rata
  4. - Selanjutnya Masukkan  sawi , bihun, aduk lagi sebentar saja, tambahkan kecap manis dan minyak wijen, aduk aduk kembali , angkat , sajikan

No comments:

Post a Comment