250 g brokoli, potong per kuntum (rebus setengah matang)
2 buah wortel potong tipis
100 g daging ayam (iris) tipis2
3 potong sosis (potong 2 cm, potong tengah jgn sampai putus) goreng setengah matang hingga bentuk bunga mekar
2 sdm minyak goreng
1 buah bawang bombai, iris tipis panjang
2 siungbawang putih, cincang
2 buah jagung manis pipil
2 sdm saus tiram
1 daun bawang iris 3cm
merica bubukgaram
200 ml air
Cara Membuat:
1. Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum.
2. Masukkan irisan ayam, wortel,jagung manis, saus tiram, merica bubuk, dan garam, aduk rata.
3. Tuang air, masak hingga mendidih, angkat.
4. Masukkan sosis ,brokoli, daun bawang masak sampai matang. Angkat dan sajikan.
No comments:
Post a Comment