Bahan - bumbu utamanya :
- 3 buah jagung manis besar
- 1 butir telur ayam
- 4 sendok makan terigu
- Secukupnya Seledri, dicincang
- 1 batang daun bawang iris tipis
- 50 gram udang,cincang
bumbu yang dihaluskan:
- garam
- 3 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
- merica
- 1/4 sendok teh ketumbar
- gula sedikit
cara membuat
- - Pertama-tama Jagung diserut dihaluskan
- - Selanjutnya campurkan jagung, bumbu, telur, seledri, daun bawang, terigu, udang jadi satu kesatuan.
- - Terakhir Panaskanlah minyak goreng. lalu ambil adonan 1 sendok makan, terus goreng hingga matang dan kuning keemasan.
No comments:
Post a Comment