Friday 12 September 2014

Wedang kacang


WEDANG KACANG (femina)

Bahan:

1½ L air
300 g kacang tanah berkulit, seduh air mendidih, kupas
2 lembar daun pandan
10 cm jahe
200 g gula pasir
½ sdt garam

Cara Membuat:

Siapkan panci presto, masukkan air, kacang kupas, daun pandan, dan jahe. Masak selama 30 menit hingga kacang empuk dan air tinggal 1 L. Pindahkan ke panci biasa, tambahkan gula pasir dan garam, masak terus hingga gula larut. Angkat.


No comments:

Post a Comment